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【可喜安小课堂】你容易搞错的小知识(中)

2018-10-15 浏览量:243 上一篇 下一篇

6.柿子可以和螃蟹一起吃

柿子富含膳食纤维,维生素和矿物质丰富,是很健康的时令水果,并没有什么可怕的禁忌。过量食用生柿子,或者吃了没有煮透的螃蟹,这才是导致拉肚子的罪魁祸首,正常吃柿子和螃蟹一起吃是不会有事情的。

 

7. 苦瓜不能降血糖

有说法称:「有动物研究发现,苦瓜中的某种提取物能降血糖。」首先,这个研究对象仅仅是动物,究竟在人身上效果如何,还是个未知数。其次,都说是「提取物」了,平时做饭的方法是提取不出来的,就算把这些降血糖的成分吃下去,也会被肠胃消化掉,根本没有机会发挥降血糖的作用。所以,不要再给苦瓜扣大帽子了,它只想静静地当一个瓜。


8. 梨不能止咳

梨是含水量较高的水果,可以补充水分、滋润咽喉,不过并不含有「止咳」「平喘」「润肺」功能的成分。喝下用冰糖炖梨,不咳嗽了,其实是冰糖的功劳,因为糖能够引起唾液和呼吸道粘液分泌,从而缓解咳嗽。秋天气候干燥,嗓子不舒服,吃点梨补补水,是不错的,别指望它治病就是了。

 

9. 芹菜不能降血压

没有任何单一的食材能够降血压。 「吃芹菜等于吃降压药」纯粹是在耍流氓。如果已经有高血压的问题,还是得靠吃药,千万不能因为吃了芹菜而减少药量,或者干脆自行停药。

 

10. 猕猴桃和奇异果是一家人

奇异果和猕猴桃的关系,就像是城市的 Tony 回了老家就变成了二狗子。猕猴桃去国外进修学习了下,镀了层金,回国后就有了个洋气的名字:奇异果,身价也蹭蹭涨了几倍。事实上,不管是国产的还是进口的,都是猕猴桃,营养价值也相差无几。

 

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